
蘑菇(gū)渣發酵的工藝(yì)流程
1、1~1.5噸成品有機物料(鮮料約(yuē)2.5~3.5噸)加1公斤發酵劑,混拌發(fā)酵即可。但碳/氮(即C/N)較高、較難發酵的樹皮、鋸末、稻殼等物料,應適當(dāng)增加用量,每(měi)噸物料用(yòng)2公斤發酵菌劑,發酵劑更(gèng)好經過稀釋。
2、發(fā)酵菌劑(jì)是好(耗)氧性微生物,故(gù)應加大供(gòng)氧措施,做到勤(qín)翻(可使用有機肥翻(fān)堆機設備進行全方(fāng)麵(miàn)的翻拋, 使物料進行充分的有氧發酵),拌勻為宜。否則會導致厭氧發酵,影響效果。
3、發酵(jiào)物料的C/N(計算及調(diào)整辦法(fǎ)另有說明)保持在(zài)25~30:1,pH值調節到6~8為好。
4、發酵物料的水分應控製在60~65%。判斷辦法:手緊抓一把(bǎ)物(wù)料,指縫見(jiàn)水印但不滴水,落地即散。過高過(guò)低均不利於(yú)發酵,水過少,發酵慢;水過(guò)多會(huì)導致通氣差、升溫慢並產生臭味。
5、發酵天數:糞便4~7天,碳氮比較高的(de)樹皮、鋸末等7~20天。
6、發酵完成以後,即可對物料進行造粒等深加工工藝。
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